Zdravý bramborový salát

26. ledna 2015 v 17:03 |  Saláty

Bramborový salát bez majonézy

Potřebujeme: (v poměrech)
  • 1 dávka Brambory uvařené ve slupce (rohlíčky, varnÝ typ A)
  • 2 dávky Zeleninu do bramborového salátu (já používám od Hamé)
  • 0,5 dávky Malé nakládané okurky
  • bílý jogurt Hollandia (kolik uznáte za vhodné)
  • Alpro sójová smetana
  • sůl
  • pepř
  • trochu hořčice
  • petrželka hladkolistá
  • vajíčko natvrdo ( na kilo salátu 2), můžeme nahradit šmakounem
  • kapku olivového oleje
Postup:

Ve slupce uvařené brambory oloupeme až jsou studené. Nakrájíme brambory a přidáme zcezenou zeleninu, vajíčka nakrájená, přikrájíme pár nakládaných okurek, přidáme jogurt, sójovou smetanu, hořčici a kapku olivového oleje. Potom dosolíme, dopepříme a máme hotovo. :-)

Nejlépší je salát pár hodin odležený v lednici. Při servírování posypte nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama