Čokoládový chlebíček (vegan)

19. dubna 2015 v 23:03 | Vaše Silvia

Veganský čokoládový chlebíček


Co potřebujeme :

  • 1 hrnek mouky celozrné pšeničné mouky
  • 6 lžic kakaa
  • půlku lžičky soli
  • půlku lžičky sody
  • 3/4 hrnku třtinového cukru
  • půl hrnku sójového jogurtu
  • 3/4 hrnku vody
  • 2 lžičky vanilového extraktu
  • poleva : 1/3 hrnku hnědého cukru, 2 lžíce kakaa, 2 lžičky rostlinného mléka, větší špetka chilli pudru
Postup :
Smíchejte mouku, kakao, sůl, sodu a cukr. Pořádně promíchejte, aby směs byla bez hrudek. V další nádobě smíchejte jogurt, vodu a extrakt z vanilky.
Postupně vlívejte tekutou směs do sypkých přísad a stále je míchejte. Po pořádném promíchání a prošlehání, by mělo vzniknout lehce tekuté těsto. Vylijte do formy na biskupský chebíček a pečte na 170°C cca 30-40 minut. Po cca 30 min zkuste píchnout do středu, zda již buchtička není hotová (téměř čistá špejle). Pokud není, pečte dál.
Polevu vytvoříme smísením hnědého cukru, kakaa a chilli, které promícháme. Následně zakápneme dvěma lžičkami mléka a zpracujeme na polevu.

Všechny ingredience (jogurt, mléko) můžete použít i živočišné, ale rostlinné jsou lépe stravitelné a méně zatěžují organismus.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Barbora Barbora | 21. října 2016 v 22:03 | Reagovat

Tady najdete vše co potřebujete vědět o zdravé výživě www.fittyn.cz

2 Roman Roman | 5. listopadu 2016 v 21:47 | Reagovat

chilli papričky, chilli, chilli koření nakoupíte na http://eshop.thechillidoctor.cz/

3 Maestro Maestro | 2. ledna 2017 v 20:51 | Reagovat

Malé Thajsko v Praze
Thajská Restaurace Cafe Buddha
Přijďte nás vyzkoušet, Balbínova 19
http://balbinova.cafebuddha.cz/

Nejlepší asijská šéfkuchařka Sofia Smith se stala součástí místního skvělého týmu a rozšířila tak rodinný tým plný skvělých lidí. Sofii nemusíme nijak představovat, její práce a láska k asijské kuchyni už umlčela dostatek kritiků a uspokojila mnoho gurmánů.

Majitel Café Buddha chce přiblížit Orient Čechům …přes pět let se toulali po Asii, aby Vám tuto výjimečnou kuchyni mohli přiblížit. Učili se od pravých thajských babiček, které vaří již od svého dětství, vybrali jejich nejlepší starobylé recepty a přizpůsobili je k obrazu Café Buddhy.

Štěpán Návrat, majitel a šéfkuchař: "Během této cesty jsme získali tři celosvětová ocenění. To nejcennější „Thai Select“ jsme převzali na jaře přímo v Bangkoku při ThaiFexu od thajské ambasády, DITP… další od Royal Thai Embassy in Prague"

Thajská babička „Lucky“ a Štěpán Návrat, šéfkuchaři Café Buddha pro Vás připraví pravou gastro-zážitkovou cestu Asií, kdy ochutnáte starobylé „ancient“ recepty thajských babiček i novodobé recepty „pan-asian“...

4 Honza Honza | 5. února 2017 v 21:09 | Reagovat

Začal jsem žít zdravě, hodně mi pomohlo toto http://www.zdravilek.cz/category/vyziva-a-jidlo/

5 Shakefood Shakefood | 23. února 2017 v 21:04 | Reagovat

www.shakefood.com

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama